Brunello di Montalcino

68,00

five stars
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Affinamento: in tonneaux di rovere francese (50% di primo passaggio e 50% di secondo passaggio) per 2 anni; in bottiglia per altri 2 anni.


Analisi sensoriale: il vino è di colore rosso rubino intenso leggermente tendente al granato. Al naso, la spezia prevale sulle sensazioni balsamiche, ed è affiancata da note simili alla ciliegia, in perfetta armonia con quelle di frutta nera, specie di prugna e di mora. Al tatto, esibisce buona struttura, un tannino leggermente asciutto, ed è espressione retro nasale di timo e tabacco. La persistenza è media e la chiusura è finemente ruvida.

Titolo Alcolometrico Volumico Totale 14%

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Scheda Tecnica

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